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CERVEZAS

CERVEZAS

VICTORIA

Doble
3,5 €
Jarra
5 €
Gluten

TURIA

Doble
3,5 €
Jarra
5 €
Gluten

ESTRELLA DAMM

33cl
3,5 €
Gluten

FREEDAMM 0.0

33cl
3,5 €
Sin gluten

FREEDAMM 0.0 TOSTADA

33cl
3,5 €
Sin gluten

PRESTOSA

33cl
3,5 €
Sin gluten

CERVEZAS ARTESANAS EXTREMEÑAS

BALLUT TRIGO

PRIMERA CERVEZA ARTESANA ESPAÑOLA DE TRIGO SIN GLUTEN. Cerveza de estilo trigo. 6% de alcohol. De aroma fresco y llamativo, entrada en boca ligera y fresca, muy bebible.
33cl
4 €
Sin gluten

BALLUT ZAINA

De color oscuro zaino, espuma beige, cremosa y persistente, su aspecto refleja fielmente el aroma a maltas tostadas casi torrefactadas, expresándose en café, regaliz, cacao y frutos secos. En boca la misma sensación inunda el paladar, nota amarga pero agradable con final ligeramente dulce. En boca es muy sedosa, ligeramente amarga y con mucho cuerpo. Para elaborar esta cerveza se utilizan 375 gramos de diferentes cereales y 1,25 gramos de lúpulos nobles ingleses y alemanes por litro obtenido.
33cl
4 €
Sin gluten

THE TOUCAN

El origen de este estilo de cerveza proviene de las cervezas Trapenses elaboradas en sus monasterios en el siglo XIX. El estilo Belgian Dubbel se caracteriza principalmente por ser de color ámbar oscuro y ligera o ninguna turbidez se presenta en el vaso una espuma de color beige. En boca se percibe su sabor dulce pero no empalagoso. Al llevarla a la nariz la cerveza se pueden apreciar sus aromas a ésteres frutales presentes tal como dicta el estilo. Cerveza elaborada para la cervecería Irish Tavern de Badajoz, quienes dan nombre a la cerveza.
44cl
6 €
Sin gluten

TURGALIUM

Red ale muy fresca y lupulada. Compuesta por un poco de trigo, dándole un toque dulce, que se contrarresta con el sabor amargo del lúpulo. Tiene toques frutales, entre los que destaca el melón y la fresa. Su tono es rojizo, por la mezcla de maltas claras y tostadas, además tiene una gran espuma blanca y densa.
44cl
6 €
Gluten
TURGALIUM

BELONA

De tipo Ale, es una cerveza con una carga alcohólica de tipo medio y sabores afrutados, destacando el plátano y un poco de acidez cítrica. Elaborada con un 50 % de cebada y otro 50 % de malta de trigo, es típica de zonas como Bélgica o Baviera (5°) De color amarillo claro (7,5 EBC), presenta una turbidez propia a su estilo.
44cl
6 €
Gluten

TERAPIA

Terapia nace de la colaboración de Ballut con el maestro cervecero Boris de Mesones. Emana un sugerente perfume con tan solo servirla, de color avellana, espuma fina y persistente. Con intensos aromas a fruta de la pasión, mango, maracuyá y flor de azahar, aportados por lúpulos americanos en diferentes fases del proceso de elaboración. Sorprende en boca con un marcado amargor que rivaliza con su grado alcohólico (7º), pero remiten en equilibrio para mayor satisfacción del catador, haciéndola potente y muy agradable. Para elaborar esta cerveza se utilizan 300 gramos de cereales y 10 gramos de lúpulos americanos por litro obtenido.
44cl
6 €
Gluten

HISPANIC

Una cerveza con personalidad propia, con un color anaranjado y espuma blanquecina y persistente. Con aromas claramente marcados a lúpulo, ligeramente herbales, con notas a cítricos y ligero toque en el fondo de frutas tropicales. En boca se aprecia una ligera sensación alcohólica, con una carbonatación media y de un pronunciado amargor, con sabores intensos a lúpulo e incluso a mango y pomelo, claramente balanceada, entre el lúpulo y la malta. De final seco y retrogusto bastante amargo, sin astringencias. Para elaborar esta cerveza se utilizan 400 gramos de cereales y 15 gramos de lúpulo por litro obtenido.
44cl
6 €
Gluten
Empanadas
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